Лучшие рестораны, кофейни и бары по версии премии СОЛЬ 2017

Субботним вечером ведущие украинские рестораторы и истинные поклонники высокой гастрономии собрались на торжественное вручение премии СОЛЬ, учреждённой в 2013 году Клубом отельеров и рестораторов HOTELIERO, успевшая за три года стать основной и наиболее авторитетной наградой отрасли.

Участники борются за звание лучшего и желанные медные сковородки с отличительной гравировкой в 13 категориях. Заведения самостоятельно номинируются на участие, после чего судейская коллегия из 20 экспертов проводит тщательную проверку и определяет победителей.

 

В этом году лауреатами премии СОЛЬ 2017 стали:

 

Лучший ресторан национальной кухни — Шоти (Киев)

 

ресторан Шоти

ресторан Шоти

 

Лучший ресторан украинской кухни — Barvy (Киев)

 

ресторан Barvy

ресторан Barvy

 

Лучший пивной ресторан — Пивная дума (Киев)

 

ресторан Пивная дума

ресторан Пивная дума

 

Лучший загородный ресторан — Edem Resort Medical & Spa

 

ресторан Edem Resort Medical & Spa

ресторан Edem Resort Medical & Spa

 

Лучший бар — Hendrick's bar (Киев)

 

Hendrick's bar

 

Лучшая кофейня — One Love Coffee (Киев)

 

One Love Coffee

One Love Coffee

 

Лучшее городское кафе — Moloko Bar (Одесса)

 

Moloko Bar

Moloko Bar

 

Лучший ресторан при отеле — Vogue Café (Киев)

 

Vogue Café

Vogue Café

 

Лучшая кондитерская — Honey. Кафе-кондитерська (Киев)

 

Honey, ЦУМ

Honey, ЦУМ

 

Номинация "Открытие года" — Chang Вьетнамская Бистрономия (Киев)

 

Chang Вьетнамская Бистрономия

Chang Вьетнамская Бистрономия

 

Ресторан с лучшей винной картой — Vino e Cucina (Киев)

 

ресторан Vino e Cucina

ресторан Vino e Cucina

 

Лучший рыбный ресторан — Odessa Restaurant (Киев)

 

Odessa Restaurant

Odessa Restaurant

 

Лучший мясной ресторан — Argentina Grill (Киев)

 

ресторан Argentina Grill

ресторан Argentina Grill

 

Текст: Татьяна Савельева

 

26.03.2021
Для всех, стремящихся к внутренней гармонии, а также ценителям качественной гастрономии, в Киеве открылось новое пространство 108 food&yoga – место, объединившее духовные и физические практики йоги и...
Далее