Гастрономический рай Массимо Боттуры переносится в Киев

Да, только на один день – 7 апреля, да только в одном месте – ресторан “Липский особняк”, состоится настоящее гастрономическое событие, сравнимое разве что с приездом в Киев высокопочтенной коронованной особы. Известный итальянский ресторатор, обладатель трех звёзд Michelin и почётной награды White Guide Global Gastronomy Award Массимо Боттура (Massimo Bottura) посетит Киев для проведения ужина в стиле его знаменитого Osteria Francescana, занимающего второе место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants. 

 

 

Подача планируется из восьми блюд авторской кухни, продукты и компоненты для которых доставляются специально из Модены, откуда приезжает и приглашённая команда ассистентов во главе с су-шефом Давидом Ди Фабио (Davide Di Fabio). 

 

 

Двадцатилетие процветания ресторана Боттуры Osteria Francescana совпало с двадцатилетием сети ресторанов “Мировая карта”, совладелец которой Майкл Дон настолько поразился кухней и безусловным мастерством Массимо, будучи с деловой поездкой в Модене, что не устоял перед желанием пригласить его в Киев, дабы поделиться виртуозной интерпретацией старинных итальянских рецептов с истинными ценителями высокой гастрономии в Украине.

И да, места весьма ограничены, поэтому резервом столиков и билетов стоит озаботиться заранее.

 

 

Текст: Татьяна Савельева

 

12.05.2022
Вже третій місяць поспіль українці живуть у постійних тривогах та жаху від дійств, які чинять рашисти на території окупованих українських міст. Травневу діджитал-обкладинку Marie Claire редакція виріш...
Далее
22.02.2022
Бритни Спирс пишет мемуары. Ход логичный и ожидаемый. Он поможет с одной стороны поправить финансовые трудности певицы (если они у нее есть), а с другой — упорядоченно и спокойно рассказать о том, что...
Далее
18.02.2022
В феврале в Украине запустилась первая театральная стриминговая платформа DRAMOX с самым большим репертуаром качественных видеоверсий спектаклей в постановке лучших украинских театров. Теперь зрители...
Далее