RONIN – новый ресторан в гастро-семье Дмитрия Борисова

Семейство ресторанов Дмитрия Борисова пополнилось ещё одним детищем – рестораном  перуанской японской кухни RONIN (ул. Зоологическая, 10), открывшим вчера свои двери в тестовом режиме для друзей и ценителей настоящих гастрономических изысков. В описании направления и философии нового заведения, на его официальной странице в facebook сказано: “Сотни лет эволюции. Переплетение истории и гастрономии. Миграция людей – соединение культур – рождение нового. Одинокие гении и привычки миллионов. Так создавалась перуанская японская кухня.” И пока шефы, их ассистенты и сомелье отлаживают процессы, наполняя меню новыми блюдами, а винную карту подходящими к ним коктейлями и винами, у всех нас есть замечательная возможность стать первыми независимыми дегустаторами, пополнив тем самым список своих любимых столичных заведений.

 

 

Адрес ресторана RONIN – ул. Зоологическая, 10 (показать на карте)

 

Текст: Татьяна Савельева

Фотографии взяты с официальной страницы ресторана RONIN в Facebook

 

30.05.2025
Бенксі опублікував в своєму Instagram зображення нового артоб'єкта, який, схоже, було створено у Марселі, хоча точне місце в самому місті поки що не підтверджене. Хитре зображення ніби перетворює тінь...
Далее
28.05.2025
Про це повідомляє Суспільне із посиланням на сайт Міністерства культури та стратегічних комунікацій. У 1965 році художники Ада Рибачук та Володимир Мельніченко (АРВМ) представили на радянському конкур...
Далее
21.05.2025
Замість того щоб почати роботу над новим й, як він сам каже, своїм останнім фільмом, Квентін Тарантіно займається розкопками свого минулого. Що також тішить. Режисер співпрацюватиме з журналістом і пи...
Далее