RONIN – новый ресторан в гастро-семье Дмитрия Борисова

Семейство ресторанов Дмитрия Борисова пополнилось ещё одним детищем – рестораном  перуанской японской кухни RONIN (ул. Зоологическая, 10), открывшим вчера свои двери в тестовом режиме для друзей и ценителей настоящих гастрономических изысков. В описании направления и философии нового заведения, на его официальной странице в facebook сказано: “Сотни лет эволюции. Переплетение истории и гастрономии. Миграция людей – соединение культур – рождение нового. Одинокие гении и привычки миллионов. Так создавалась перуанская японская кухня.” И пока шефы, их ассистенты и сомелье отлаживают процессы, наполняя меню новыми блюдами, а винную карту подходящими к ним коктейлями и винами, у всех нас есть замечательная возможность стать первыми независимыми дегустаторами, пополнив тем самым список своих любимых столичных заведений.

 

 

Адрес ресторана RONIN – ул. Зоологическая, 10 (показать на карте)

 

Текст: Татьяна Савельева

Фотографии взяты с официальной страницы ресторана RONIN в Facebook

 

03.12.2020
жегодная премия Cosmopolitan Awards объявила лауреатов 2020 года, собрав победителей и гостей на торжественную церемонию в столичном ресторане KAMA. Международная премия отметившая свой 20-й юбилей, в...
Далее
30.11.2020
Тасмания стала первым австралийским штатом и одной из первых юрисдикций в мире, обеспечивших себя 100% возобновляемой энергией. Кроме того, ресурсы острова, расположенного в 240 километрах от континен...
Далее